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江城武汉水果销售进入专卖时代-【新闻】

发布时间:2021-04-08 12:18:01 阅读: 来源:方管厂家

江城武汉水果销售进入专卖时代

【导语·中国水果网】似乎就在转眼间,江城街头水果专卖店越开越多,目前据信已有100多家了。与我们习以为常的超市、水果摊不同,这些水果专卖店大多走的是精品路线,店面装修讲究,且多以进口水果为主打。

拼价格:没有*只有更低

在武昌南湖、汪家墩、汉口前进二路等地,装修精美的水果专卖店一家家冒出来。记者走进南湖一家精品水果专营店,营业面积180平方米,各种水果都被擦拭得干干净净,个头大小较为一致的,整齐摆放在柜台上,店内不仅灯火通明,还播放着舒缓的音乐。

像这样的水果专卖店,在武汉一些商业圈、*小区住宅里安营扎寨。武汉市林业局林业产业处负责人说,专业的水果专营店,短短一年内数量增加了三倍多。

网名柔情女战士的网友在本报微博上留言说:这个月我们小区内接连开了两家水果超市,抢客源拼价格,每天都在搞车厘子大优惠,真希望隔段时间再开一家新店啊!

记者选取多家水果专卖店,发现进口水果的优惠幅度比普通水果要大。以武汉人爱吃的进口水果车厘子、牛油果为例,汉口一家店整箱卖225元,与它一步之隔的一家店卖180元,另一家店更是打出150元的超低价;武昌徐东大街上,两家水果店竞争激烈,一家店的牛油果刚从17元一个降到12元,另一家立刻降到9元压低价格。

在武汉开了4年水果店的陈先生说,以前人们对水果专卖店的印象是贵,但现在专卖店也越开越多,每家店都在苦苦寻找更优惠的渠道。

赚人气:不合口味直接退款

如果有水果店敢声称不好吃就退钱,并且可以无小票、无理由、无实物退钱,许多消费者都会将信将疑。本月,武昌徐东大街上一家水果专卖店开张,打的就是不好吃退钱的噱头。

连续两天,记者来到这家店进行探访。都看到有顾客退货,店员立刻吆喝一声:好嘞!给您退钱!。

店员还说,即使消费者退货时没有把水果带回来,也可以退款。如西瓜这样的水果,就算顾客把西瓜拿来,也没用处了,所以不需要实物也可以退钱。

水果好不好吃,完全是个人主观感觉,如何评判?店主坚持说,只要顾客说不好吃,那就是不好吃,会无理由退钱的。他坦言,开业以来,确实每天都有人吃了水果来退钱,但这样的顾客比例并不大,这部分损失并不会影响到整店的盈利水平。

看趋势:跑步进入专卖时代

为何水果专卖店如雨后春笋般开业?业内人士称,武汉消费者对精品水果的消耗量每年超10亿元,尤其对*水果的消费能力增强,导致武汉水果摊跑步进入专卖时代。

有行业内人士提醒,看似风光的水果专卖业,其实完全遵循市场的自然淘汰准则。许多水果摊摊主,看到利润空间转而开设专卖店,但实际上只是新瓶装旧酒,依然按照水果摊的思路来经营,*后经营惨淡,更有不少水果专卖店倒闭。

在武汉起步较早的香侬水果总经理万琪峰表示,水果专卖店看似利润高,但必须比普通水果摊更严格地保证品质,我们每天5点就要到华南果批我们自己的定点批发去挑选水果,宁可选择进价偏高的水果,也要保证外观、大小、口感的高标准。

华南果批一家从业14年的果行老板说,水果专卖店提供了一种完全不同的水果消费模式,从购物体验、水果种类、水果质量、售后服务都要兼顾到,通常都是先培养熟客,这一顾客群讲究生活品质、忠实度高,会是*稳定的消费群。

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