【新闻】北京市7种食品食品抽检不合格被停售薄叶耳蕨
发布时间:2020-10-18 17:02:23
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来源:方管厂家
北京市7种食品食品抽检不合格被停售
全国讯:甜蜜素超标的情人梅、豆制品,铝超标的粉条,还有打着“非常6+1”旗号的素食食品,北京市工商局要求在近期食品抽检中不合格的7个食品样本,全部停止销售。
据工商人员介绍,本次下架的6款食品均存在甜蜜素超标问题。甜蜜素属于非营养型合成甜味剂,其甜度为蔗糖的30倍,是食品生产中常用的添加剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》规定其在蜜饯中最大使用量为1克每千克,但本次下架的一款食品检出值为2.9克每千克;甜蜜素在糕点、面包类食品中最大使用量为0.65克每千克,本次下架食品中检出值最低为3.79克每千克,最高为6.27克每千克。
甜之“祸”
有时候,甜,并不是一件好事,反而成了“祸”。
消费者如果长期过度食用甜味剂超标的食品,就会因摄入过量而对人体肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。
据了解,因为甜蜜素有致癌、致畸、损害肾功能等副作用,一些国家已全面禁止在食品中使用甜蜜素。我国对甜蜜素在食品中加入的量做了严格限定。但与发达国家相比,中国糖精钠使用量超出正常使用量的14倍。
工商人员表示,大部分甜味剂超标的食品是很难依靠感官鉴别出来的,需用仪器才能检测出来。但对于蜜饯食品,可以做点儿粗略的鉴别:蜜饯如添加适当,含在嘴里甜味绵长,回味性好;但过量添加,会有股苦涩味和金属味。
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