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【资讯】段木灵芝优质高产栽培技术折柄茶

发布时间:2020-10-18 16:55:42 阅读: 来源:方管厂家

段木灵芝优质高产栽培技术

灵芝是一种名贵的药用真菌。近代医学研讨证实,灵芝具有防癌、抗癌、抗朽迈等多种功效,灵芝的开辟与运用惹起了普遍看重。龙泉市是灵芝的重点产区,20世纪90年月初就开端了灵芝短段木熟料种植手艺实验,并在临盆推行运用中不停完美。至2002年,全市段木灵芝种植量达3000立方米,总产120吨,占天下总产量的1/4阁下,完成产值700万元。龙泉灵芝质地致密,有用身分含量高,重金属含量低,产物脱销日本、韩国等西北亚国度。1996年1月被国务院经济生长研讨中间授与“中华灵芝第一乡”声誉称呼,列人中华之最声誉年夜典;灵芝基地扶植项目在1996年被省科协授与“金桥工程”一等奖;2002年又被省农业厅列为“优良高效栽种业临盆基地”。近几年来,该市灵芝临盆向工业化偏向推动,灵芝胶囊、灵芝酒、灵芝饮片、灵芝胞子粉等系列产物的开辟乐成,为灵芝临盆的生长、山区农人经济支出的增加供给了优秀的机缘。为公道开辟使用山区资本,确保山区优良段木灵芝临盆的可连续生长,我们凭据多年的临盆理论,将灵芝的生物学特征,段木灵芝的特色及其优良高产种植手艺总结以下。

1、灵芝的生物学特征

灵芝种类多样,漫衍普遍。我国年夜部门省分300―600米海拔山地,特殊是寒带、亚寒带杂木林下都可找到它的踪影。灵芝在野外多生于夏末秋初雨后栎、槠、栲树等阔叶林的枯木树兜或倒地林木上,亦能在活树上发展。灵芝对温度的顺应规模较年夜,属中低温型腐生真菌和兼性寄生真菌。

(1)温度。灵芝菌丝体发展温度规模3―40℃,正常发展规模18~35℃,较相宜温度为24~30℃,最相宜温度为26―28℃。灵芝籽实体构成的温度规模在18―32℃,最适温度26―28℃。30℃时灵芝籽实体发育较快,质地、光彩较差。25℃时籽实体发育质地致密,光泽好。温度连续在35℃以上或10℃以下时籽实体发育难分化。胞子萌生最适温度为24~26℃。

(2)水份。灵芝菌丝体在基质中请求最适含水量为60%―65%,菌丝体在段木中请求段木含水量33%―48%。段木埋土时,请求泥土含水量16%~18%,而在灵芝出菇时代请求泥土含水量为19%~22%。灵芝菌丝体发展阶段,请求空气绝对湿度为70%~80%,在构成籽实体阶段,请求空气绝对湿度在85%~95%。

(3)空气。灵芝为好气真菌,种植时对空气中氧气的需求量比一样平常食用菌要年夜。请求空气中C02的含量在正常规模。实验效果讲明,空气中CO2的含量凌驾0.1%时灵芝发展只长菌柄,或菌柄只分枝不开盖而构成鹿角芝。

(4)光线。菌丝发展阶段不须要光线,光线照耀反而对菌丝发展有显着的克制感化。灵芝籽实体构成阶段需漫射光。灵芝籽实体的菌管发展具有向地性,不论菌伞发展的偏向是向上或向下倾斜,平日菌管的发展朝空中,并且与空中垂直。

(5)酸碱度。灵芝段木种植基质中菌丝体发展最适pH值为5―6,籽实体发展最适pH值为4―5。

2、段木灵芝的特色

(1)灵芝品德好。段木熟料种植灵芝最年夜的特色在于灵芝籽实体菌盖厚实、广大、光彩鲜明、含多糖体与无机锗富厚,灵芝品德好。

(2)生物转化率较高。因为经由过程低温、高压使段木中的养分成分被有用降解,易被灵芝菌丝剖析与接收,加上低温灭菌,杂菌净化时机少。故制品率、及格率均比力高,生物转化率较高。临盆1吨灵芝约耗段木25立方米。每1立方米木料2年可产干灵芝约40千克(鲜灵芝晒干率为30%―35%)。

(3)经济效益好。每1立方米木料均匀2年可收成40千克干灵芝。按50元/千克盘算,产值可到达2000元,扣除本钱750元,每1立方米木料纯支出可达1250元,投入与产出比价为3:8。一样平常每1亩地盘可畦栽灵芝段木20立方米,2年获纯利2.5万元。

3、段木灵芝优良高产种植手艺

3.1选好树种和菌种

灵芝产量崎岖取决于菌材的菌丝体总量,而菌丝体总量又与原木的体积和其养分成分有关。通常能种喷鼻菇的树木,都可以种植灵芝。段木只管选用壳斗科树种为主。如栲、栎、槠、榉等。其他如枫、杜仲、苦栎、乌柏等亦可,但产量与品德均不如壳斗科树种段木临盆的灵芝。栎、栲、榉类段木种植灵芝其菌丝发展速率快、产量高、光彩好、籽实体中实;槠类树种段木种植菌丝发展较慢、出芝较迟,但籽实体厚实,产量稍低;枫树等其他杂树发展的灵芝籽实体较轻浮、易出芝,昔时产量高。砍伐的杂木应选择发展在土质肥饶、朝阳的山坡。

选用劣种是牟取灵芝优良高产的主要环节。一是菌种的遗传性状要好,二是菌种繁育的质量要好。现在临盆上广泛应用的有信州和南韩,体现为顺应性广,稳固性好,抗杂抗污才能强;芝年夜形好,一级品率高,产量高级特色,是龙泉灵芝种植的幻想种类。也可选用801、日本2号、植保6号、台湾1号、云南4号等。

除选择优秀菌种外,在造就灵芝的三级菌种中,都要严酷把关,留意公道配料,繁育好皎洁细弱、生涯力强的适龄菌种,为灵芝的优良高产打下一个坚实的基本。

3.2合时种植,无菌接种

(1)季候摆设。灵芝属中低温性菌类。临盆的接种季候,摆设在11月下旬至1月下旬,或2月中旬至3月上旬,昔时都可收成二批籽实体。

(2)合时砍木。树木休眠期一样平常在10月至翌年1月,应凭据灵芝种植时光延迟1个月砍伐树木,去枝后运复生产园地,树木尤以质硬者为好,直径不小于6厘米,不年夜于22厘米,以8~18厘米为好,砍伐运输历程中,尽量坚持树皮完全。

(3)切段装袋。在熟化消毒确当天或前1天举行切段,长度一样平常30厘米,切面要平,四周棱角要削平,以避免刺破塑料袋。袋的规格有15、20、26、32厘米的5丝聚乙烯筒料,每袋装1段,据段木粗细年夜段装年夜袋,小段装小袋,两端缚紧。若段木过干,则浸水留宿再装袋。

(4)熟化灭菌。用常压灭菌,坚持i00℃10小时,或97―99℃坚持12―14小时。在加热时,要制止加冷水乃至降温,影响灭菌后果。留意灶的现实温度,防逝世角、防断水。

(5)灭菌接种。按1立方米段木100包(每包菌种重0.5千克)接种量接种。接种时,请求举行2次空间灭菌。接种室要选门窗精密、枯燥、干净的房间,墙壁用石灰水粉刷,空中是水泥地。第1次灭菌在段木出灶进步行,按每1立方米空间用烟雾灭菌剂4克,灭菌留宿;第2次灭菌在段木冷却至30℃以下时,在各项接种事情预备终了落后行。

为了淘汰净化,接种室应设有缓冲区。全部接种历程中,行动要敏捷,一人解袋,一人放种,一人系袋,再一人运袋,多人亲近合营,构成流水功课。接种重要在两袋口段木外貌,中央可不接。菌种要紧贴段木切面。如许发菌快,净化淘汰,一样平常接种成活率可达98%。

(6)菌袋造就。菌袋放在透风枯燥的室内较暗处造就,放室外要有遮雨、保湿、遮阳办法。菌袋平面墙式分列,两菌墙之间留通道,以便检讨。接种后1周内要加温到22―25℃造就,有益菌丝恢回生长。菌丝发展中前期若发明袋内年夜量水珠发生,则要增强透风或降温,天天午后开门窗透风换气1―2小时。一样平常造就20天阁下菌丝即可长满全部段木外貌。这时候,可联合刺孔放气,淘汰袋内积水。经由过程开门窗换气增添袋内氧气,增进菌丝体向木质部深层发展。室内造就期约2个月。对净化的菌袋,可脱袋干净杂菌后从新灭菌造就,用种量宜年夜些。

3.3搭棚作畦,排场埋土

种植园地应选择在海拔300―700m,夏秋最高气温在36℃以下,6―9月均匀气温在24℃阁下,排水优秀,水源利便,土质松散、偏酸性砂质土朝西北、座东南的疏林地或地步里。搭架建棚详细操作与古田式通俗喷鼻菇荫棚雷同。

种植园地应在好天翻土20厘米。作畦开沟,畦高10―15厘米,畦宽1.5~1.8米,畦长按地形决议,去除杂草、碎石。畦面周围开好排水沟,沟深30厘米。有山洪的地方应开好排洪沟。

排场埋土时光应选择4―5月气象晴好时举行。园地应事前清算洁净,留意白蚁的防治。排场应凭据段木菌种差别,发展优劣差别举行分类。去袋顺次排行。间距5厘米,行距10百米。排好菌木落后行覆土2厘米。以菌木半露或不露为尺度。覆土深浅厚薄应视种植场湿度巨细酌情处置惩罚。覆土最好用焦泥灰,既可进步泥土热性又可增添含钾量,有益出芝发展。

3.4实时防治病虫害

白蚁接纳引诱为妥。即在芝场四围,每隔数米挖坑,坑深0.8米,坑宽0.5米。将芒萁枯枝叶埋于坑中,外加灭蚁药粉,然后再覆薄土。投药后5―15天可见白蚁中毒殒命,该要领屡次接纳,以便将四周白蚁群杀灭。益虫可用菊酯类或石硫合剂对芝场四周举行屡次喷施。发明蜗牛类益虫可接纳人工捕杀。

在埋木后若有发明裂褶菌、桦褶菌、树舌、炭团类运用利器将净化处刮去,涂上波尔多液,并将刮去的杂菌菌木烧灭。

3.5增强治理,合时采收

(1)要有必定散射光照。灵芝发展对光拍照当敏感,搭荫棚,郁闭度比喷鼻菇棚透亮些。如过荫,灵芝籽实体柄长盖渺小,再加上通气不良和二氧化碳浓度高,则构成鹿角芝。光线掌握总的准绳是前荫后阳,后期光照度低有益于菌丝的恢复和籽实体的构成,前期应进步光照度,有益于灵芝菌盖的增厚和籽实体干物资的积聚。

(2)留意温度变更。灵芝籽实体构成为恒温壮实型,正常的发展温度为18―34℃,最适规模为26―28℃。菌材埋土后,如气温在24―32℃,平日20天阁下便可构成菌芽。当菌柄发展到必定水平后,温度、空间湿度、光照度相宜时,便可分化菌盖。气温较高时,要经常留意视察睁开芝盖外缘白边光彩变更,避免酿成灰色,不然再增年夜湿度也不克不及恢回生长。即坚持湿度,如正午气温高,还要增强揭膜透风降温。

(3)看重空间绝对湿度。灵芝发展须要较高的湿度,灵芝的籽实体分化历程,要经由菌芽、菌柄、菌盖分化、菌盖成熟、胞子飞散几个阶段。从菌芽产生到菌盖分化未成熟前的历程中,要常常坚持空气绝对湿度85%―95%,以增进菌芽外貌细胞分化,泥土也要坚持潮湿状况,好天多喷水,阴天少喷水,下雨天不喷水。但不宜接纳喷鼻菇菌棒的浸水催芽履历。

(4)留意通气治理。灵芝属好气性真菌,在优秀的通气前提下,可构成正常肾形菌盖,若是空气中二氧化碳浓度增至0.3%以上则只长菌柄,不分化菌盖。为淘汰杂菌伤害,在低温高湿时要增强通气治理,让畦周围通气,揭膜高度应与菌柄高持平。如许有益分化菌盖,正午低温时,要揭去全部薄膜,但要留意防雨淋。

(5)做到“三防”,确保菌盖质量。一防联体籽实体的产生。排地埋土菌材要有必定距离。当发明籽实体有相连能够性时,应实时扭转段木偏向,不让籽实体相互贯穿连接。而且要掌握段木上灵芝的朵数,一样平常直径15厘米以上的段木以发展3朵为好,15厘米以下的以发展1―2朵为好,过量灵芝朵数将使一级品数目淘汰;二防雨淋或喷水时泥沙溅到菌盖形成伤痕,品德降低;三防冻害。海拔高的地域出芝后应于霜降前用稻草笼罩菌木畦面,其厚度5―10厘米,清明事后再扫除笼罩稻草。

(6)合时采收。在灵芝籽实体到达年夜量褐色胞子弹散;菌盖外貌光彩分歧,边沿有卷边圈;菌盖不再增年夜转为增厚;菌盖下方光彩鲜黄分歧时为合时采收期。采收时,要用果树铰剪,从灵芝柄基部剪下,留柄蒂0.5―1厘米,让剪口愈合后,再构成菌盖原基,发育成2潮灵芝。但在收2潮灵芝后预备过冬时,则应将柄蒂所有摘下,以便覆土保湿,造就来年再次出菌。灵芝收后,太长菌柄剪去,单个分列晒干,最好先晒后烘,到达菌盖碰撞有响声,再烘干至不再减重为止。

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